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Vendredi 30 mai 2025 : Le récap'info du 26 au 30 mai 2025

Le récap'info du 26 au 30 mai 2025
Pressé ? Retrouvez l'essentiel de l'info de la semaine ! [+] Lire l'article

Ophélia, votre assistante IA spécialisée en hôtellerie-restauration

Jefte Alves fait découvrir la cuisine végétarienne du Brésil au Niçois
Le chef brésilien jongle entre un métier dans le BTP et un restaurant le week-end, où il se plaît à concocter des plats végétariens. [+] Lire l'article

Le salarié bénéficie d’un repas par service
Un salarié travaille de 8 heures à 17 h 30. L’ouverture aux clients est de 12 heures à 16 h 30. Combien de repas doit-on fournir au salarié et combien d’indemnités repas ? [+] Lire l'article

Le Hameau de Saparale, histoire d’une renaissance
Julie et Philippe Farinelli ont ouvert en mai un petit hôtel de charme et un restaurant gastronomique au pied de la montagne de Cagna, dans un écrin de verdure de 1 000 hectares. Une destination... [+] Lire l'article

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